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江苏润普食品科技股份有限公司
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食用氯化钾
化 学 名 : 氯化钾
分 子 式 : KCL
分 子 量 : 74.55
特  性: 无色细长菱形或立方晶体,或白色结晶粉末;无臭、味咸。易溶于水,溶于甘油,微溶于乙醇;相对密度1.987,熔点773℃。
质量标准: QB2544-2002,FCC-IV
用  途: 营养增补剂、凝胶剂、代盐剂、酵母食料;与食盐一样可用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂等。也用于强化钾(供人体电解质用)配制运动员饮料等。可强化凝胶作用。
包  装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。
贮存与运输: 本品应储于干燥通风的库房中,防止雨淋受潮、受热,装卸时应轻装轻放。防止包装破损,存放时与有毒物品分开。
?#29976;?#21517;称 QB2544-2002 FCC-IV
含量,≥% 97.0 99.0
酸度或碱度试验 -- Normal
砷,≤% 0.00005 0.0003
重金属(以Pb计),≤% 0.0001 0.0005
碘化物或溴化物试验 - Normal
干燥减量,≤% 1 1
钠试验 - Negative
白度 80 -
氯化物,≤% 1.45 -
水不溶物, ≤% 0.05 -
水溶性杂质,≤% 0.5 -
铵,≤% 0.01 -
注:1、除干燥减量外。其它指标均以干基计
2、*此项测定只限于浮选法生产的氯化钾为原料制得的食用氯化钾。
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